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?許多學校從各方面著手提高學生的飲食健康，例如購買餐食材，學校食堂衛生，以及洗碗衛生。 由于今年的問題，學校的開學都不在以前的正常時間進行，所以很多學校都更加關心學生的健康。 口腔疾病、飲食問題是對學生健康影響最大的問題，洗餐具就是其中之一。在餐具清洗方面，傳統的做法是招大量的人來手工洗碗，但是人工洗碗就存在一個餐具是否清洗干凈的問題，這是一直受人質疑的，而采用洗碗機清洗餐具的話會很好解決這個問題。
因為每所學校都不小，有的高校都有上千人，那么多人的食堂，其就餐規模可想而知，所以對于這樣的客觀因素，選擇長時間的商業洗碗機會更為合適。 本機可在1000人以上的食堂使用。 龍龍商業洗碗機最好在學校用傳送帶，餐具除渣系統和預洗池，如泡池，超聲波機，這樣的餐具清洗輔助系統比較合適。

我認為商用洗碗機最適合學校食堂，因為機器性價比高，機器屬于高端型號，整個系列的核心配件都是進口配件，特別耐用，這樣不僅保證了耐用性，而且保證了機器的低成本，特別適合推廣。 長隆洗碗機有獨立的預洗模塊，三維高溫主洗模塊和三維干燥模塊，設置清洗，消毒，烘干三合一，最高清洗溫度可達95℃，另外獨立開發的烘干具有極快的烘干性能，餐具清洗后達到國家衛生標準。